おいしいごはん

どんな時でも、腹一杯食べられると思うと幸せになる。私は米の収穫を待って一年分の新米を田舎に買い出しに出掛ける。
食べる分少しづつ購入すればいいものを、食いぱぐれが無いように、まとめて買っている。ごはんさえあれば何とか心豊かに生きていける。

ラーメン、野菜、果物もまとめ買いする。学生時代、有り金はたいて食料を買い込んでいた。その癖が今でも生活にしみこんでいる。
私の一日は、昨夜3合の米を研いでいた炊飯器に点火するところから始まる。3号のごはんは2日分である。
朝食は、ごはんに味噌汁、昨夜の残りのポテトサラダ、プルーンを入れたヨーグルト、それに熱い矢部茶。昼は、インスタント焼きそば、牛乳。昼は、インスタント焼きそば、コーヒー牛乳。
夜は、ゴーヤチャンプルー、ポテトサラダ、体にいい納豆。最近飲み始めたビール。健康はしっかり食べる事。美味しいご飯が生きる糧である。