トマト味噌汁

f:id:sin0501:20201222125545j:plain


f:id:sin0501:20201222125435j:plain

  月曜日と金曜日にマージャンを楽しんでいる。お金を賭けてない。本来は賭けマージャンは禁止されているが、誰もが法律違反しているのは周知の事実である。
 しかし我々の趣味のマージャンクラブは正真正銘、お金、は賭けていない。だから、お金が絡まないと、和気あいあいである。
 昨日、行ったマージャンは今年最後の納会マージャンであった。戦い終わって帰り際に、会長から、八代産トマトを頂いた。
 トマトの時期ではないけれど、どう料理しようか、食べすぎると体が冷えてしまう。山友に相談したら、シンプルに「味噌汁に入れてみたら」とアドバイスをいただいた。
 今まで味噌汁にトマトを煎れる発想はなかった。これだと体も冷やさず野菜を摂れると挑戦することにした。
 味噌汁に、刻んだトマトを入れて、ぐつぐつ煮込んでしばらくすると、それはそれは食欲をそそる赤い色に染まっていた。初めて食するトマト味噌汁は、初恋みたいに甘酸っぱい味がした。