熊本の郷土料理、「ひともじのグルグルと」言うユニークな名前つく料理がある。県外の友人が来熊した時、郷土料理店に案内する。 馬刺し、辛子レンコン、そして、「ひともじのグルグル」は熊本の郷土料理の代表的な食べ物である。それにしても、ひともじのグ…
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